Colaboradores - Casal Ricco

Fogo de Chão comemora o Mês dos Vinhos com rótulos especiais

25 de Outubro de 2025

Outubro marca a chegada do outono no hemisfério norte e a primavera no hemisfério sul, períodos com temperaturas mais amenas - considerados ideais por muitos apreciadores para o consumo de vinhos - e também por eventos específicos como o Dia do Enólogo (22 de outubro). Por essa razão, é conhecido como o “Mês dos Vinhos”.

Ricco Santorello visita restaurante Fogo de Chão | Foto: Divulgação

Para celebrar a ocasião, o Fogo de Chão criou uma carta especial, repleta de rótulos especialmente selecionados. Entre os destaques, estão os clássicos Alamos Malbec, Catena Malbec, Catena Chardonnay e Los Vascos Cabernet Sauvignon — vinhos que harmonizam perfeitamente com os sabores marcantes da casa.

A equipe do Fogo de Chão está preparada para ajudar cada cliente a descobrir o rótulo ideal para cada ocasião e a experiência é personalizada: as unidades contam com uma lista customizada, e o público é convidado a conversar com o Maître ou o Gerente de Atendimento para receber recomendações sob medida.

Alguns rótulos estarão disponíveis por tempo limitado, por isso, esta é a hora perfeita para uma degustação especial. Vale ressaltar que a carta de vinhos do Fogo de Chão é reconhecida pela revista Wine Spectator com o prêmio "Award of Excellence" por dez anos consecutivos. Recentemente, também sediou mais uma edição do Wine Dinner, evento de harmonização em parceria com vinícola VIK.

Sobre o Fogo de Chão

O Fogo de Chão é um restaurante de renome internacional que permite que seus clientes descubram uma novidade a cada instante. Fundada no sul do Brasil em 1979, transformou a tradicional arte secular de preparo do churrasco em uma experiência gastronômica cultural.

As unidades oferecem cardápios diferenciados para todas as horas do dia, incluindo almoço, jantar e eventos para grupos sociais ou corporativos, além do serviço completo de catering e opções para levar e entregar. Atualmente, a rede de restaurantes possui mais de 100 lojas em todo o mundo, incluindo países como Brasil, Estados Unidos, México e Oriente Médio.

Mais informações em: fogodechao.com.br e @fogodechao

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