Colaboradores - Patrícia Fernandes

Descobrindo Monte Verde: Uma Experiência de Charme, Gastronomia e Hospitalidade

13 de Novembro de 2024
Foto: Divulgação

Recentemente, embarquei em uma viagem para Monte Verde, Minas Gerais, um dos destinos mais encantadores da Serra da Mantiqueira. Hospedei-me na charmosa Pousada Pedras e Sonhos, onde fui recebida com muita simpatia e atenção pela equipe e pelo proprietário Valdir Ruppel. A partir desse primeiro contato, fui conquistada pelo clima acolhedor que permeia cada cantinho da cidade.

Monte Verde é um verdadeiro paraíso para quem aprecia experiências gastronômicas autênticas e produtos locais. Logo de início, visitei a Casa do Milho, onde Manu e Daniel, os proprietários, me acolheram calorosamente. A experiência ali foi uma deliciosa imersão nos sabores típicos da região, mostrando como o milho pode ser reinventado em pratos tradicionais e surpreendentes.

Outro destaque foi a parada na Pipaskukas, um espaço dedicado a kukas - os famosos pães doces alemães, com recheios generosos e saborosos. Fui recebida por Queila e Rômulo, que apresentaram suas especialidades, proporcionando uma experiência doce e única, perfeita para o clima serrano.

À noite, provei uma excelente pizza na Pizzaria Nápoles, onde o ambiente e o sabor das pizzas artesanais contribuíram para uma experiência muito especial. Para quem quer algo mais descontraído, o Bar do Gelo é imperdível, oferecendo um ambiente diferenciado e bebidas refrescantes.

Experiências Exclusivas e Degustações

Além das refeições tradicionais, tive a oportunidade de fazer degustações incríveis na cidade. No Armazém das Gerais, localizado no Shopping Celeiro, Alexandre guiou uma sessão de degustação de cachaças e queijos mineiros, onde pude aprender mais sobre esses produtos regionais e desfrutar de sabores autênticos da Mantiqueira.

Ainda no mesmo shopping, conheci a loja Gressonei Chocolates e a Fábrica de Chocolate das Montanhas, duas paradas obrigatórias para quem é fã de doces artesanais. Provei chocolates variados, feitos com ingredientes locais e técnicas artesanais, que trazem um toque especial à experiência.

Outro ponto alto foi minha visita à Destilaria Monte Verde, onde pude conhecer mais sobre o processo de produção de bebidas destiladas locais e apreciar a qualidade e sabor únicos das cachaças de Monte Verde.

Pousadas e Aconchego na Mantiqueira

Minha experiência de hospedagem na Pousada Pedras e Sonhos foi tão encantadora que me motivou a explorar outras opções na cidade. Conheci também a Pousada Jardim da Mantiqueira, que reflete o charme e o aconchego típicos de Monte Verde. Cada pousada parece ter sua própria personalidade e um jeito especial de acolher, tornando a estadia na cidade ainda mais prazerosa e acolhedora.

Monte Verde é um destino que se destaca não apenas pela gastronomia e hospitalidade, mas também pelas paisagens deslumbrantes e a rica cultura local. A cidade respira tradição e charme em cada detalhe, e cada experiência reforça o espírito acolhedor e autêntico de Minas Gerais.

Essa visita me deixou com vontade de explorar ainda mais, e certamente Monte Verde conquistou um lugar especial em minhas memórias, um destino que celebra a simplicidade, o sabor e o calor humano em cada encontro.

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