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| Patrícia Fernandes | Foto: Divulgação |
No último dia 14 de maio, jornalista Patrícia Fernandes teve o prazer de participar do aguardado evento anual da Casa Aberta La Pastina. Com mais de 75 anos de história, a La Pastina é amplamente reconhecida como uma das principais disseminadoras da cultura enogastronômica no Brasil. Este evento não apenas reforça sua posição no mercado, mas também celebra a rica herança mediterrânea que a empresa promove com tanto empenho.
A La Pastina tem orgulho de sua curadoria de sabores extraordinários e de seu papel como embaixadora da culinária mediterrânea no Brasil. A empresa se dedica a pesquisar, descobrir, testar e selecionar produtos que oferecem qualidade superior, praticidade e confiabilidade. Seu portfólio impressionante conta com mais de 50 marcas icônicas da Europa e das Américas, abrangendo uma solução completa em alimentos e vinhos gastronômicos.
Durante o evento Casa Aberta, os convidados tiveram a oportunidade de mergulhar em um verdadeiro banquete de experiências e oportunidades. Uma das principais atrações foi a palestra sobre o crescimento e as tendências de espumantes no mundo, que ofereceu insights valiosos sobre o mercado global dessas bebidas borbulhantes.
Os participantes também puderam conversar diretamente com diversos produtores presentes, obtendo informações de primeira mão sobre os produtos e suas origens. A degustação de deliciosas receitas de risotos, pastas e couscous ficou a cargo dos consagrados chefs Giuseppe Gerundino, da Academia Gastronômica, e Douglas Benatti, dos restaurantes Enosteria, que encantaram a todos com suas criações culinárias.
Além disso, o evento proporcionou uma visita ao centro de distribuição da La Pastina, onde os convidados puderam conhecer de perto a logística e o cuidado envolvidos no manuseio e distribuição dos produtos de alta qualidade que a empresa oferece. O networking foi outra parte fundamental do evento, permitindo que donos de restaurantes e hotéis estabelecessem valiosas conexões e parcerias.
A Casa Aberta La Pastina foi, sem dúvida, um convite para viajar por um Mediterrâneo imaginário e descobrir um mundo de sabores e aromas, destacando ainda mais a importância da La Pastina no cenário enogastronômico brasileiro.
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