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| Veja algumas opções de vinhos que são ideais para degustar na época mais quente do ano |
De modo geral, cervejas e drinques leves costumam ser bebidas convidativas para o verão. Mas para quem gosta de um bom vinho, saiba que eles também podem ser apreciados nos dias mais quentes. Espumantes, brancos e roses são as opções que acabam combinando mais com a estação, estando entre as uvas mais apreciadas: Chardonnay, Sauvignon Blanc Pinot Noir e Moscato.
Nada impede que os tintos também sejam consumidos, o segredo está na temperatura que o vinho será servido, além da coloração, idade, acidez e teor alcólico, também serem outros fatores que influenciam.
Veja algunas opções de rótulos que podem ser uma boa pedida para a estação:
Floresta Chardonnay
Floresta é uma opção de vinhos ultra premium, sendo uma linha que é sinônimo de inovação vitícola. Na produção de seus rótulos existe uma busca contínua por explorar novos terroirs, além disso há uma mínima intervenção enológica, tentando manter o processo o máximo possível de uma forma natural.
Entre as opções está o Floresta Chardonnay, que tem uma cor amarelo palha claro e no nariz é um vinho elegante, austero e seco, dominado por flores brancas, aromas de pêssego branco e pêra, com um toque mineral de pedra. Na boca é um vinho cremoso, de textura rica e macia com uma acidez e frescor que o acompanha com um final longo, que lhe confere uma agradável tensão.
Detalhes técnicos:
Variedade: 100% Chardonnay
Ano: 2020
Região: Valle de Limarí
Álcool: 13,2% Vol.
pH: 3,14
Acidez total: 6,72 g/L
Açúcar residual: 1,94 g/L.
Onde encontrar: Encontre Vinhos
Valor: R$ 197,99
Medalla Real Gran Reserva Sauvingnon Blanc
O Medalla Real comemorou em 2023 40 anos de existência, sendo uma linha premiada e reconhecida por tornar o Chile uma referência mundial em vinhos. Durante as “Olímpiadas do Vinho de Paris”, em uma análise às cegas, uma garrafa de Medalla Real Cabernet Sauvignon safra 1984 superou mais de 35 participantes, entre vinhos franceses, espanhóis e do Vale de Napa, na Califórnia, obtendo a medalha de ouro e sendo o primeiro vinho chileno a conquistar o título.
O Medalla Real Gran Reserva Sauvingnon Blanc é um vinho que apresenta cor amarelo esverdeado brilhante. No nariz apresenta aromas puros e intensos de toranja, lima e notas cítricas combinadas com a clássica groselha e o distinto final mineral característico do Vale de Leyda. Elegante e delicado, é um vinho tremendamente equilibrado, com uma acidez vibrante que se espalha pelo paladar à medida que desenvolve os seus componentes frutados e entrega o seu longo final frutado.
Detalhes técnicos:
Variedade: 100% Sauvignon Blanc
Ano: 2019
Região: Valle de Leyda
Álcool: 12,8% Vol.
pH: 3,21
Acidez total: 7,5 g/L
Açúcar residual: 1,12 g/L.
Onde encontrar: Lojas e e-commerce do Pão de Açúcar
Valor: R$ 129,99
Carmen Reserva Frida Kahlo Rosé
Carmen Reserva Frida Kahlo, é uma coleção de vinhos que foi feita para homenagear Frida Kahlo, com os rótulos sendo inspirado em frases da pintora mexicana, traduzidas para uma linguagem enológica de um vinho surpreendente, ousado e inspirador.
Carmen Frida Kahlo Rosé é um vinho de cor rosa pálida delicada e radiante. Graças à sua delicadeza, é ideal como aperitivo para tomar em um encontro entre amigos ou, o companheiro perfeito para harmonizar com saladas, frutos do mar e outros pratos leves.
“Apaixone-se por você, pela vida e depois por quem você quiser”, um poderoso conselho que Frida deixou como legado a todos os seus admiradores. A inspiração desta frase são características de um vinho com espírito sonhador e brilhante, que inspira a encontrar a felicidade interior e a saborear os momentos com gratidão e entusiasmo.
Detalhes técnicos:
Variedade: 38% Grenache, 15% Cabernet Sauvignon, 11% Malbec, 10% Syrah, 8% Mouvedre, 18% Outras variedades tintas
Ano: 2021
Região: Valle Central
Álcool: 12,2% Vol.
pH: 3,22
Acidez total: 6,87 g/L
Açúcar residual: 2,94 g/L.
Onde encontrar: Lojas e e-commerce do Pão de Açúcar
Valor: R$ 69,99
120 Delight Pinot Grigio
120 Delight é um rótulo com baixa caloria e teor alcoólico, sua formulação apresenta cerca de 30% menos teor alcóolico e 28% menos calorias por taça do que a linha convencional do 120 Reserva, rótulo carro-chefe da vinícola chilena Santa Rita, no Brasil.
O 120 Delight Pinot Grigio é um vinho verde claro, no nariz é fresco, com delicadas notas cítricas e florais. Na boca apresenta uma acidez suave e equilibrada, com toques minerais e frutados. É fresco e tem um final leve e agradável.
Detalhes técnicos:
Variedade: 85% Pinot Grigio 15% Moscatel
Ano: 2021
Região: Valle Central
Álcool: 9,3% Vol.
pH: 3,35
Acidez total: 6,6 g/L
Açúcar residual: 12,2 g/L.
Onde encontrar: Lojas e e-commerce do Pão de Açúcar
Valor: R$ 54,99
