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Descubra deliciosos pratos leves para curtir o verão nos melhores restaurantes

18 de Janeiro de 2024

Com a chegada do verão, a busca por opções gastronômicas leves e frescas ganha destaque nos cardápios dos renomados restaurantes da cidade. Diversos estabelecimentos apresentam criações irresistíveis para aqueles que desejam saborear pratos deliciosos e ao mesmo tempo leves. 

Confira algumas sugestões para aproveitar a estação mais quente do ano:

Ruella Bistrô

Localizado em um ambiente charmoso, o Ruella Bistrô apresenta opções sofisticadas e saborosas. Destacam-se o Salmão ao Molho Thai de Laranja, Capim Santo e Gengibre sobre Legumes Assados, e o Badejo ao Azeite de Endro-dill e Crumble de Pão com Risoto de Limão e Abobrinha.

Serviço: Rua João Cachoeira, 1507 – Vila Olímpia | Tel. Reservas: 11. 3842-7177

Bistrot de Paris

Com ares parisienses, o Bistrot de Paris oferece o Quenelle de Robalo Lyonnaise com Molho Bisque, Arroz Basmati e Amêndoas, e a opção vegana Spaghetti de Pupunha com Mini Legumes Frescos e Molho Pesto de Manjericão.

Serviço: Rua Augusta, 2542 - Jardim Paulista | Tel.: 11.3063-1675

Casa Santo Antônio

Uma casa charmosa dos anos 60, com uma cozinha variada com grande influência italiana, a Casa Santo Antônio apresenta o Camarões com Capellini, Tomate Cereja, Manjericão e Limão Siciliano, além do Risoto de Camarão com Laranja e Ervas Frescas.

Serviço: Av. João Carlos da Silva Borges, 764 - Granja Julieta | Tel.: 11 4328-6205 ou 11 97532 4548

Enosteria

Para o verão, a Enosteria, onde a boa comida e os vinhos excepcionais se unem para criar memórias inesquecíveis, encanta com o Peixe do Dia Grelhado, servido com Arroz Vermelho e Mini Folhas ao Molho de Prosecco, e o irresistível Ravioli Recheado com Brie e Geléia de Figos.

Serviço: Rua Oscar Freire, 574– Cerqueira Cesar | Tel.: (11) 5039-5084

R. Jacques Félix, 626A - Vila Nova Conceição | Tel.:(11) 2774-1710

Maremonti

No Maremonti, a sofisticação encontra-se no Filé Mignon à Milanesa com Raspas de Limão Siciliano, Flor de Sal e Salada Verde, assim como no Polvo Puxado no Azeite com Ervas, Purê de Batatas e Cogumelos.

Serviço:

Alphaville: Alameda Rio Negro, 111, Piso 1, Iguatemi Alphaville | Tel.: (11) 4688-1160

Campo Belo: Rua Princesa Isabel, 953, Brooklin | Tel.: (11) 5093-6040 

Vila Olímpia: Rua Elvira Ferraz, 250, Vila Olímpia. Tel.: (11) 3842-3449.

Pinheiros: Av. Brigadeiro Faria Lima, 166, Pinheiros | Tel. (11) 9658-99887

Mercearia do Conde

Para quem busca opções diferentes, a Mercearia do Conde apresenta o Escalopinho de Frango Orgânico ao Limão com Risoto de Manjericão, e a deliciosa Torta de Frango com Salada Verde, Cenoura, Erva-doce, Amêndoas, Cogumelos Frescos e Molho de Mostarda.

Serviço – R. Joaquim Antunes, 217, Jardim Paulistano | Tel.: (11) 3081-7204

Praça São Lourenço

Com um ambiente aberto convidativo para os dias de calor, o Praça São Lourenço possui um menu diversificado, que conta com opções como Peixe fresco, erva doce, abobrinha e cenoura, caldo de tucupi e mandioquinha, e Vitelo à milanesa no forno à lenha, salada de batatas e maçã, rúcula e limão galego.

Serviço: Rua Casa do Ator, 608 – Vila Olímpia | Tel.: 11.3053-9300

Varanda Estaiada

Localizado em um dos pontos mais privilegiados da cidade, proporcionando uma vista deslumbrante da Ponte Estaiada, os clientes podem desfrutar de opções que são a cara do verão, como o Carpaccio de Salmão e o Tartare do Mar.

Serviço: Av. Magalhães Castro, nº 6118, Jardim Panorama | Telefone: (11) 9 3241-3213

Nunes Parrilla

Com um cardápio diversificado, Nunes Parrilla apresenta uma variedade de opções, além dos suculentos churrascos, o restaurante oferece acompanhamentos e entradas deliciosas, destacando-se pela Bruschettas napolitana e de funghi com queijo brie, e Salada da chácara.

Serviço - R. Padre Carvalho, 231 - Pinheiros, | Tel (.11) 91727-0231

Descubra o prazer de saborear pratos leves e irresistíveis neste verão nos melhores restaurantes da cidade. A culinária refinada e os ambientes acolhedores tornam cada refeição uma experiência inesquecível.

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