Colaboradores - Lica Gimenes

Vila Guto traz sabores tradicionais com toque especial do chef Guto Menezes

1 de Fevereiro de 2017

O charme das vilas italianas exala pela arquitetura e decoração do bistrô Vila Guto, localizado na Rua Chile, 1509. No cardápio, o local surpreende e encanta pela alta qualidade dos produtos e pela marca do chef Guto Menezes, que transforma receitas tradicionais em experiências vibrantes.

 

O ambiente aconchegante e de extremo bom gosto,  assinado pela arquiteta Viviane Menezes, é perfeito tanto para o almoço de negócios ou com a família, quanto para o jantar. Para o  happy hour, a partir das 18h, o cliente,  pode optar por mesas ao ar livre, para degustar os drinks e os saborosos aperitivos,  como o empanado mineiro (selecionados cortes de tilápia recheados com queijo minas).

Para o almoço, Vila Guto oferece um buffet de saladas com mais de 25 itens deliciosos e pratos executivos que incluem combinações perfeitas com carnes, peixes e massas, além dos famosos risotos. No jantar, o cardápio completo conta com Carré de Cordeiro, Bacalhau à Lisboa ou Salmão ao Tarê, além do medalhão Vila do Guto, por exemplo, além das sobremesas e dos drinks especiais.

 

Com experiência de mais de dez anos como banqueteiro de sucesso em Ribeirão Preto, Guto Menezes sabe servir com fartura e qualidade. Esse traço também prevalece no restaurante com opções generosas e variadas de cortes nobres de angus e especialidades exclusivas como a receita de Risoto assinada pelo chef.

O local oferece estacionamento ao lado do restaurante e dois cardápios distintos, um para almoço e outro no jantar. “O melhor da gastronomia em pratos únicos, o sabor tradicional com uma nova roupagem, esse é o Vila Guto. Estamos trazendo para os ribeirão-pretanos os melhores produtos e qualidade em um ambiente familiar e aconchegante”, comenta Guto Menezes.

Guto Menezes

O Vila Guto fica na Rua Chile, 1509, próximo à Avenida Professor João Fiúsa. O horário de funcionamento para almoço é de segunda a domingo,  das 11h às 15h. Já no período da noite, o bistrô abre de terça-feira a sábado, das 18h às 0h, para happy hour e jantar. Outras informações e reservas para eventos pelo telefone (16) 3441.6203.

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